Press Interviews

HKCSS: Care Feeding友善餵食

2024-06-27

(Chinese only) 香港步入高齡化社會,因年紀老邁及各種病患而引致吞嚥困難的患者數目亦將逐漸上升。

 

【社聯頻道製作】「Care Feeding友善餵食」第一集:「如何避免濁親(嗆倒)?進食前準備篇」,分享進食前需要準備的工作,包括:進食人士的清醒狀態、環境、食物飲品製作(照顧食)與及餐具。

 

 

第二集:「點樣避免濁親?正確餵食篇」,分享餵食時的技巧及注意事項,包括:餵食時的姿勢、如何鼓勵長者自己進食、如何觀察長者是否進食了食物,飲用飲品時要注意什麼等。

 

 

第三集:「點樣分辨濁親?濁親點樣處理?」,教你如何分辨濁親,解釋長期「落錯格」對身體有什麼影響,及如何即時處理輕微及嚴重濁親等情況。

 

 

Speaker:

Professor LAW Thomas Ka Tung
Assistant Professor & Deputy Chief, Division of Speech Therapy
Department of Otorhinolaryngology, Head and Neck Surgery
The Chinese University of Hong Kong

Source:HKCSS