喉科涉及喉部功能和結構異常的診斷和處理。喉部的結構複雜，可防止食物進入肺部及產生言語進行溝通，因此需要專科醫生診斷和治療一系列有關病症。吞咽障礙通常與喉部功能密切相關，不僅會影響喉部病變患者，還會影響曾中風或接受過放射治療的患者。喉科是吞咽困難領域的首領，為有吞咽問題的患者提供服務的專科門診。