吞咽困难是指因中风、头部损伤、巴金森症、肌肉萎缩、神经肌肉障碍、认知障碍等原因，进食时无法咀嚼、吞咽或是容易哽咽。

 

Raymond 支招：

- 30秒内能吞口水3次以上，有吞咽困难的风险相对较低

- 咀嚼香口胶可减慢肌肉流失 (两边口腔，每日3次，每次3分钟)

- 抬头吞口水可锻炼吞咽肌肉

- 适当进食稍硬的食物，加强锻炼口腔肌肉

- 可根据吞咽困难的程度，调整适合的食物状态，如切碎、免治、糊状或软餐，来减低哽咽的机会

- 饮水容易哽咽，可加入增稠剂或凝固粉饮用

 

如因肌肉流失导致吞咽困难，透过及早训练，可有效改善吞咽困难问题。

 

想了解更多，一起看看Raymond怎么说！

 

 

 

嘉宾：香港中文大学耳鼻咽喉-头颈外科学系 助理教授及言语治疗师 方思行

影片来源：RTHK香江暖流