头颈外科主要针对头颈部恶性或良性的肿瘤或呼吸消化道和周围组织的感染作出及时的诊断和适切的手术治疗。

头颈疾病非常复杂，所以头颈疾病必须由多学科专家团队共同治理； 每个专业都从自己的专业知识和经验领域作出贡献。 除了最简单的病例外，所有病例都在每周一次的多学科肿瘤会议上进行讨论，由香港中文大学耳鼻咽喉–头颈外科和医院管理局耳鼻喉科医生、放射诊断科和放射治疗科的头颈肿瘤学家、病理学家、整形和重建外科医生一同参与，整个团队为每个患者制定的治疗方案达成共识。

针对每位患者的具体情况，多个范畴的专家通力合作，为患者提供最先进的治疗计划，以达到最佳的效果，以最大限度地提高护理水平。这一切都建基于本部门对头颈部肿瘤多年的研究和知识。

我们提供经口腔机械人手术，这是一种无外在疤痕的微创技术，可以接近以往难以触及的口咽部肿瘤。手术后的重建对于功能和外观的恢复尤其重要，一般由整形、重建外科医生提供。

必要时，我们亦会邀请其他学科的专家共同参与患者的治疗。提供专业知识，包括鼻科及颅底科医生、眼科医生、心胸外科医生、血管外科医生、食道外科医生、神经外科医生和牙科医生的专业知识。为患者进一步提供全人的治疗，我们还提供听力学家、小区护士、营养治疗师、职业治疗师、物理治疗师、心理学家、社会福利人员和言语治疗师的宝贵意见。

本部门是香港耳鼻喉专科学院认可的头颈外科专科培训中心之一，于威尔斯亲王医院、大埔拿打素医生、基督教联合医院和将军澳医院为病人提供服务。

作为头颈外科医生，我们治疗以下恶性、良性和感染的疾病：

• 口腔 — 包括上颌部分切除术/下颌骨切除术，并运用3-D 虚拟手术计划。

• 口咽 — 包括扁桃体和舌根的机械人手术。

• 鼻咽 — 包括针对复发性鼻咽癌的内窥镜鼻咽切除术。

• 下咽部 — 包括用于切除下咽部和喉部早期癌症的内窥镜咽喉手术(ELPS)。

• 喉部 — 包括各种喉部疾病的激光手术。

• 与鼻科同事合作鼻腔和鼻旁窦的微创手术。

• 唾液腺 — 包括诊断和治疗性唾液腺镜检查以及良性囊肿和结节的消融术。

• 颈部 — 包括淋巴结和其他组织的肿瘤，如神经鞘、血管和软组织肿瘤。

• 甲状腺 — 包括良性和恶性的囊肿和结节的切除。